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科學飲食護航，決勝中高考！考生營養+食品安全指南請收好→-雨燕體育

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    科學飲食護航，決勝中高考！考生營養+食品安全指南請收好→

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    簡介中高考進入衝刺階段💪📚孩子長期高強度刷題、壓力拉滿🧠腦力消耗巨大！此時吃得對、吃得穩既能補營養、穩狀態🦐還能幫孩子以最佳狀態迎戰✍🏻這份超實用🌟考生營養+食品安全指南🌟家長快收好～👇🥗 飲食五要，元氣 ...


    中高考進入衝刺階段💪

    📚孩子長期高強度刷題、壓力拉滿

    🧠腦力消耗巨大！飲食養食


    此時

    吃得對、護航吃得穩

    既能補營養、決勝穩狀態🦐

    還能幫孩子以最佳狀態迎戰✍🏻


    這份超實用

    🌟  考生營養+食品安全指南  🌟

    家長快收好～

    👇





    🥗 飲食五要，元氣滿滿


    1

    均衡多樣，營養到位


    • 無需頓頓大魚大肉，品安均衡才是南請王道！主食以五穀雜糧為主，科學考考搭配新鮮時令果蔬；適量吃魚、飲食養食禽、護航蛋、決勝瘦肉、中高牛奶、生營收好豆製品，品安補充優質蛋白。

    • 粗細搭配、葷素均衡，碳水、蛋白、維生素、礦物質全覆蓋，穩住身體狀態，讓大腦持續在線，避免單一飲食導致營養跟不上！



    2

    早餐吃好，腦力在線


    • 不吃早餐容易引發空腹低血糖，導致頭暈走神，注意力集中不了。

    • 好好吃早餐，給大腦加滿電。記住萬能公式：主食+優質蛋白+果蔬+堅果。


    快手早餐

    - 主食：全麥麵包、饅頭、紅薯、燕麥等

    - 優質蛋白：雞蛋、牛奶、豆漿等  

    - 搭配：黃瓜/蘋果等新鮮蔬果，加2顆核桃

    簡單好做，快速補能量、穩血糖，為學習和考試加滿電！


    3

    清淡少油，腸胃輕鬆


    備考壓力大，孩子腸胃也可能會變脆弱！飲食優先蒸、煮、燉、清炒，少油、少鹽、少糖，盡量避免油炸、紅燒、麻辣重口味。清淡平和好消化，頭腦清醒不犯困，備考狀態更加穩～



    4

    飲食平穩，不搞突變


    考前飲食切忌刻意大變樣、亂進補！最好跟著平時的節奏來，不貪涼、不獵奇、不大補、不暴食、不亂吃。避免因飲食突然變化引發腸胃不適、消化不良。腸胃不鬧小情緒，孩子從容上考場～


    5

    補水科學，狀態拉滿


    • 首選溫開水，少量多次飲用，維持身體水分平衡。

    • 濃茶、濃咖啡、碳酸飲料及功能性飲品不建議喝。平時不喝這類飲品的考生，貿然飲用容易引起失眠、心慌、神經興奮；常喝的考生，也要少量多次喝，且避免空腹喝，減少身體不適風險。






    🛡️ 安全四不，底線守牢


    飲食安全無小事！吃的安心，考的放心，記牢“4忌”：


    忌

    亂就餐，無證小攤要遠離

    優先在家吃或學校食堂吃，衛生可控、吃得放心！外出就餐隻選有營業執照的正規餐館，堅決不碰路邊流動攤販、無證小店。


    忌

    食生冷，風險食物別碰嘴

    ▷考試期間，這些食物盡量別吃：

    • 涼拌菜、散裝鹵味

    • 刺身/魚生、生醃海鮮

    • 冰飲、雪糕、冰淇淋、冰鎮水果

    • 半熟蛋、溏心蛋、未煮熟的肉類（如非全熟的牛排）

    生冷生食易感染細菌，引發腸胃炎！



    ▷這些食物一口都別碰：

    • 野生蘑菇

    • 來源不明的土特產、藥材和從未吃過的食物

    • 曾誘發過敏的食物

    • 過期的或變質的食物

    入口食材多留心，別拿考試來冒險！


    忌

    混生熟用具，加工保藏別大意

    • 刀具、砧板、容器生熟分開，避免交叉汙染。

    • 食物徹底煮熟，中心溫度達70℃以上。

    • 剩菜剩飯冷藏保存，少吃或不吃，盡量現做現吃。


    忌

    不洗手，不適就醫別拖延

    • 飯前便後勤洗手，注意個人衛生。

    • 若出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，立刻就醫別硬扛，保留證據好維權～



    飲食不求貴，安全第一位；

    日常不折騰，考場穩發揮！


    中高考飲食不用複雜

    穩定、安全、營養就是最好的助力👍


    做好日常飲食小事

    助孩子“腦力全開”

    在考場上發揮出最佳水平🥰


    / 健康科普

    撰文：潘芷君（營養食安所）、徐興（河源市東源縣疾控中心）
    製作：範穎
    專業審核：聞劍、盧玲玲（營養食安所）
    初審：徐新、廖文靖
    審核：邱泉


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