朋友圈曬月餅模式開啟 私房月餅的朋友品質也不齊

發布時間：2017-02-02 08:21 來源:豫都網 我來說說 我要投稿

[摘要]□記者傅豪 本報訊中秋將至，“私房月餅”在朋友圈頻頻刷屏，圈曬傳統美食儼然變成引領時尚的月餅月餅“弄潮物”，銷量不俗。模式然而，開啟作為新生事物，私房“私房月餅”也存在魚龍混雜、質也缺乏食品經營許可證的不齊硬傷。近日，朋友記者就此現象采訪了省商務監管部門。圈曬 中秋將至，月餅月餅記者的模式朋...

□記者傅豪

本報訊中秋將至，“私房月餅”在朋友圈頻頻刷屏，開啟傳統美食儼然變成引領時尚的私房“弄潮物”，銷量不俗。質也然而，作為新生事物，“私房月餅”也存在魚龍混雜、缺乏食品經營許可證的硬傷。近日，記者就此現象采訪了省商務監管部門。

中秋將至，記者的朋友圈提前開啟了“曬月餅”模式，美食達人、微商、各種公眾號推出的月餅紛至遝來，曬出的私人定製月餅，各種口味的月餅圖片令人垂涎欲滴。

款式上既有懷舊的五仁月餅，也有常見的蛋黃月餅、鮮花月餅，還有時尚的冰皮月餅，口味上榴蓮味、抹茶味、板栗味、豆沙味等應有盡有。

記者發現，這些“私房月餅”商家們主打的牌是私人定製和手工無添加。“我家的月餅價錢比超市的月餅貴，平均一個40元左右，但絕對保證手工無添加。”記者朋友圈一位銷售手工月餅的範女士說。範女士是鄭州的一位烘焙達人，平時有自己的工作，購買她家的月餅需要提前一周預約。

記者發現，很多私房美食的製作者都表示可以送貨上門，便捷的購買方式也讓朋友圈的私房月餅越來越火爆。

記者走訪發現，與“私房月餅”熱銷相反的是，在鄭州超市、商場中銷售的禮品月餅略顯冷清。“今年月餅的走貨量下降了不少，特別是禮盒包裝類的。”二七商圈一家超市的售貨員小張說，今年消費者消費更加務實，不再為送禮、比闊買月餅。

記者調查發現，由於“私房月餅”的走俏，有些商家甚至自摘招牌，偽裝成“私房月餅”在朋友圈銷售。

“曾經有廠家聯係希望我能做他們的銷售，以‘私房月餅’在朋友圈銷售他們的產品。”範女士透露。

“私房月餅說到底是私廚製作的產品，魚龍混雜，有些是穿著‘私房’偽裝的批量產品，有些私房月餅的製作根本沒有衛生許可證和經營資質，食品質量全憑良心。”省商務部門相關負責人提醒廣大消費者，購買時要擦亮眼睛，不要被“看上去的美味”忽悠。