（鄉村行·看振興）山西忻州荒坡上的“酸棗經”
中新網忻州5月8日電 (楊佩佩 劉璐)初夏時節，酸棗經走進山西省忻州市忻府區劉家山村，鄉村行看忻州這片曾經被視為“亂石灘、振興土石堆”的山西上荒坡，如今已變成遠近聞名的荒坡特色酸棗產業帶。
過去，酸棗經劉家山村由於地形崎嶇、鄉村行看忻州土地零碎，振興大麵積種植傳統作物不僅費時費力，山西上收益也不高。荒坡山上野生酸棗樹，酸棗經曾因滿身尖刺、鄉村行看忻州果實瘦小，振興被村民視為開荒的山西上阻礙。“以前這樹長得亂七八糟，荒坡路都過不去，除了砍了燒火沒別的用。”正在林間翻土的一名村民感慨道。
曾經被視為“亂石灘、土石堆”的荒坡，如今已變成遠近聞名的特色酸棗產業帶。 劉璐 攝轉變發生於村“兩委”班子對市場規律的敏銳捕捉。通過實地考察，他們發現酸棗仁作為傳統中藥材，市場需求量極大且價格穩步攀升，而劉家山村的土壤環境與氣候光照，恰恰能孕育出品質極佳的酸棗。
於是，村民們對酸棗有了全新的認識。一場從“野生”到“家養”的轉變正式開始。在村集體的帶領下，劉家山村通過品種改良和嫁接技術，將低產的野酸棗改造為掛果率高、藥性更強的優質品種。如今，當初那些紮手的灌木叢，已變成農戶家中重要的經濟支柱，枯寂的山坡重現了勃勃生機。
劉家山村深知傳統“靠天吃飯”的弊端，在產業推進過程中，特別注重科學化管理。村裏多次邀請農業專家走進田間地頭，麵對麵教村民如何通過科學修剪提升坐果率，如何利用生態肥料提升藥材品質。
劉家山村通過品種改良和嫁接技術，將低產的野酸棗改造為掛果率高、藥性更強的優質品種。 劉璐 攝酸棗基地的樹勢分布極有講究，既保證了充足的通風透光，又便於機械化除草作業。村民們從最初的“不敢種、不會管”，變成了現在的“土專家”。“以前隻知道讓它自己長，現在學會了看芽口、控水分，果子結得比以前圓潤多了，收購商都搶著要。”一名農戶指著剛吐綠的枝頭說。
這種精細化的管理模式，不僅提升了產品競爭力，更帶動了酸棗初加工鏈條的形成。村裏的加工車間讓酸棗從單純的“賣原料”向“深加工”轉型，大大增加了農產品的附加值。
劉家山村黨支部書記兼村委會主任劉宏偉表示，下一步，村裏計劃將酸棗林景觀與鄉村旅遊結合，開發中藥材研學觀光等項目，讓遊客在體驗采摘樂趣的同時，感受博大精深的中醫藥文化。(完)
